中國文化博大精深，老祖宗告訴我們：“民以食為天”;以及人們生活的最低標準所離不開的：衣，食，住，行。中華上下5000年悠久的歷史，形成了各地域的特色飲食文化。在這大眾創新，萬眾創業的年代，大家都想學習一門手藝技術活。“食”講究味道、風格、特色，所以對從業者要求"小而美"。今天小編告訴大家如何選擇正規的小吃培訓學校：
一、望-網上了解/現場實地考察
網上可以了解所選擇的培訓機構的網評信息，當然這個可以做個大概的參考。（各行業不同，也存在同行相互誹謗）現場實地考察要注意的事項是：
1.現場有沒有學員學習;2.看規模，接待介紹人員專業度（也體現學校實力）;3.老師的綜合素質（對于自己的問題，一定要打破砂鍋問到低。考驗現場咨詢老師的素材，對于愛理不理的，記住一定不要選。）4.教學師傅是否專業耐心。
二、聞-現場試吃
現在所有的培訓學校基本都有提供現場試吃這樣的服務，當然這也是一種實力的體現。在這里告訴想選擇培訓學校的朋友們（注意：能做餐飲培訓味道絕對不會太差，通過調料的配比，絕對比你自己做的好吃。所以不要一吃就說好吃。如果有條件的話，最好去嘗嘗外面別的餐館做出來的味道，這樣自己能夠有一個大概的對比，便于自己的選擇）自己的舌頭騙不了自己。
三、問-有機會的話問問現場的學員
做個聰明的人，有機會的話問問現場的學員：問味道，問教學，問態度，問服務，問學習效果。這些都是可以用來評定一個小吃培訓學校的有力標準，膽子要大，臉皮要厚。
四、切-了解報名學習流程
選擇小吃培訓學校報名學習前，了解是否明碼標價以及是否簽正式學習合約?？梢詫W員試吃滿意后，才簽訂合同，學員可以根據時間自行安排培訓課程。
五、售后
這個就讓各位自己去現場判斷了，各家培訓學校所說的都差不多。
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