干鍋雞技術培訓學校哪里正宗？四季可以經營

干鍋雞是一道漢族傳統名菜，以雞肉為主要食材，整道菜香脆酸辣俱全，顏色五彩繽紛，能促進食欲，營養價值豐富。干鍋講究膳食調理平衡，追求健康養生。能滿足工作餐、家庭餐、商務餐、休閑餐等各種用餐需求，將各類餐飲消費統統涵蓋其中。干鍋雞較早起源于清朝末年，經后人研究改進形成干鍋雞，獨具特別回香。 干鍋屬川菜系列。香辣特色老少皆宜，因健康美味深受大眾喜愛。干鍋雞以皮筋道、肉滑嫩、口味香辣獨特，備受食客歡迎。干鍋從就餐形式上加以改進，將干鍋與火鍋巧妙結合。做好的雞以干鍋的形式上桌，食完雞肉再以火鍋的形式涮食，增添了就餐氛圍，干鍋雞而且復合味深厚，入口五味生香，讓人垂涎。 干鍋雞技術培訓學校哪里正宗？蜀味緣餐飲培訓是個很有市場競爭優勢的品牌，它在市場上的忠實消費者是非常多的，這個項目加盟你可以輕松的獲得更好的發展，憑借它的總部扶持與其強大的品牌影響力，你的創業之路會穩定發展，短時間創業致富不是問題。不要在糾結了，加盟蜀味緣你不會后悔的哦！
干鍋雞技術培訓學校哪里正宗？正宗的干鍋雞做法，四川特色美食，將四川的麻、辣、鮮、香發揮的淋漓極致，主要原料就是雞再搭配上一些好吃有營養的蔬菜，辣椒不是主菜都勝似主菜，在干鍋雞的做法上辣椒發揮了很大的作用。蜀味緣餐飲干鍋經營形式靈活，口味眾多，四季都可以經營，小投資、大利潤!
干鍋雞材料:
面團 300克、細香蔥 2根、植物油 1湯匙、食鹽 1/2茶匙、花椒粉 1/2茶匙
干鍋雞培訓內容:
1、小香蔥擇洗干凈，切碎，拌入植物油和鹽調味，我還加了一點花椒粉
2、發好的面團揉至光滑，搟成一張長略方型的大面皮，將提前拌好的蔥油均勻鋪撒在面皮上。...
3、從一側卷起來，最后的邊緣壓在底部，用刀切成小段，可以切的盡量小一些
4、用筷子在中間壓出花型，兩頭收口捏成花卷，捏好的花卷放置20分鐘再次醒發
5、蒸水上汽后放入花卷，蒸15分鐘左右，關火后燜3分鐘再開蓋 干鍋雞技術培訓學校哪里正宗？蜀味緣干鍋技術培訓由資深美食專家團親自執教，一對一、手把手教學，理論結合實踐相結合，讓學員輕松掌握調味工藝流程及配方設置要求和全系列產品的制作方法。吃干鍋既迎合了舌根與舌尖對麻辣并重的依賴，又能在品嘗完干鍋以后享受火鍋的樂趣，兩者合一，經濟實惠，使火鍋更加具有主題性。